關於嬰兒的營養真相 事實還是虛構

沒水了  育兒  2014-11-10       投訴   歡迎訂閱我們的微信公眾賬號: TWmeishuile

很多關於嬰兒、幼兒的飲食規則有著不盡相同的說法,不可否認在這當中,有真有假,而父母常常被過量的資訊弄得頭暈腦漲,甚至亂了方寸,不知道究竟如何餵養寶寶才最健康、最科學。在這篇文章中,提到家長們普遍關注的一些方面,僅供參考。

給嬰兒餵養固體食物只有一種方式——虛構

一般慣例顯示,嬰兒從6個月開始接觸固體食物,包括米飯、穀物,隨後慢慢引入煮熟的蔬菜、果實。但儘管如此,並沒有規定寶寶的第一餐固體食物必須無比清淡,有一些文化習俗表示,在寶寶的早期飲食中,讓他們接觸藥味及辛辣的食物,有助於培養他們飲食的耐受性。同時,在嬰兒早期攝入肉類,也為預防貧血起到了重要的幫助作用。一些父母認為果泥是嬰兒固體食物的唯一選擇,而有專家介紹了寶寶接觸塊狀及相對較硬的固體食物,對他們的發展也至關重要。寶寶們學習咀嚼,無論是用牙齒,還是牙齦,都能增強他們的下顎肌肉,並且有助於嬰兒們的語言發展。

寶寶們需要全脂牛奶——半虛半實

牛奶是寶寶生命第一年,以及往後數年當中最重要的飲食之一,它富含對寶寶骨髂和牙齒生長所需的鈣物質。相較于蔬菜,寶寶們更易從牛奶中攝取鈣含量。嬰兒在12個月以內,需要攝入母乳,或配方奶。一旦寶寶們開始接觸牛奶,澳在利亞兒童及婦女服務機構建議:

· 1-2歲的幼兒可以接觸全脂牛奶,其脂肪含量為4%。

· 給2歲以上的孩子餵養低脂牛奶(減少脂肪含量),低脂牛奶的脂肪含量為1%-2%。

· 5歲以下的幼兒不餵養脫脂牛奶(99.9%無脂肪)。

母乳餵養可預防寶寶的耳部感染——事實

耳部感染是嬰兒接觸抗生素的主要原因,而這可能會削弱他們的免疫系統。

來自紐約州立大學醫學和生物科技學的專業研究表示,母乳餵養的嬰兒患有中耳炎或耳部感染的風險值明顯降低。

新鮮的就是最好的——虛構

有家庭表示他們不太可能讓寶寶接觸到百分百的新鮮飲食,更別說有機食品了。但事實是,在某些情況下,冷凍食品甚至比新鮮果蔬、肉類更有營養。冷凍食品經過數小時的採摘、加工,同時在速凍過程中會有部分營養流失,因此,它們保存了高維生素和礦物質含量。另一種保留蔬菜中的維生素含量的方式是選擇蒸的烹飪方式,而不是煮,這樣更容易浸出養分。

徹底遠離“壞的”飲食——虛構

隨著嬰兒肥胖的增多,很多父母拒絕讓幼兒們接觸不健康的食品,甚至統統鎖起來,只以少之又少的餅乾和薯片作為孩子的開胃點心。然而,據研究顯示,父母越是如此,越容易激發起孩子對食物的嚮往之心。父母與其將零食鎖起來,不如考慮為孩子準備一個“健康”的冰箱和零食櫃,進而將選擇權交給寶寶們。

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